Das Kennenlernen von Mitschüler_innen und Stadt steht zu Beginn des neuen Schuljahres im Fokus der Hotelfachschule. Nach einem gemeinsamen Frühstück im „Alex“ erkunden die Klasse interaktiv mit einer witzig-informativ-erlebnisreich konzipierten Rallye die Innenstadt von Koblenz. Ein Fahrt zur Festung Ehrenbreitstein mit der Seilbahn darf dabei nicht fehlen.